Guide all’acquisto
Quale scegliere, per l’uso che avete davvero
Un hub confronta tutto ciò che c’è in una famiglia. Una guida risponde a una domanda precisa — un budget, un primo elettrodomestico per una cucina con una sola presa libera, una macchina i cui ricambi saranno ancora disponibili tra cinque anni — con una selezione ordinata e una ragione per quell’ordine.
- Friggitrici ad aria
La migliore friggitrice ad aria per un piano piccolo
Tre friggitrici ad aria ordinate su quello che decide davvero l’acquisto in una cucina piccola: lo spazio che occupano, lo spazio libero che chiedono sopra, e quanto cibo entra in un solo strato.
- Piastre per waffle e crêpe
La migliore piastra per waffle per una famiglia
Tre piastre per waffle ordinate sulle due cose che decidono l’uso in famiglia: quanti waffle escono per cottura, e se le piastre si possano sostituire quando il rivestimento se ne va.
- Sbattitori elettrici
Il miglior sbattitore per l’impasto del pane
Tre sbattitori elettrici ordinati su quello che un impasto duro chiede davvero: potenza del motore, meccanica interna in metallo, e una velocità minima abbastanza lenta da tenere la farina nella ciotola.
- Frullatori da banco
Il miglior frullatore per le zuppe
Tre frullatori ordinati su quello che una zuppa calda chiede davvero a un bicchiere: resistenza al calore, capacità utile sotto il bordo, e un intervallo di comando capace di lasciare una consistenza grossolana di proposito.
- Frullatori a immersione
Il miglior frullatore a immersione per pentole alte
Tre frullatori a immersione ordinati sui due numeri che decidono l’uso nella pentola di qualcun altro: la portata del gambo e il peso — e solo un produttore ne dichiara uno.
- Griglie da tavolo
La migliore griglia da tavolo per quattro persone
Tre griglie da tavolo ordinate sul numero che decide quante persone mangiano insieme — la superficie della piastra in centimetri quadrati — e sul fatto che le piastre escano per la lavastoviglie.
- Impastatrici planetarie
La migliore impastatrice per il pane
Tre impastatrici ordinate sul numero che decide il pane: quanto impasto la macchina girerà davvero — dichiarato da esattamente una di loro — e di che cosa sia fatto il suo riduttore.
- Pentole multifunzione
La migliore pentola a pressione elettrica
Tre pentole multifunzione ordinate sulla specifica che l’apparecchio davvero è — la pressione di esercizio in kPa — e sul fatto che la pentola interna sia in acciaio o un rivestimento che si consuma.
- Robot da cucina con cottura
Il miglior robot da cucina con cottura
Tre robot da cucina ordinati su quanto i loro produttori siano disposti a dichiarare — perché in questa famiglia si va da una scheda tecnica completa a un colore.
- Forni da tavolo
Il miglior forno da tavolo per cuocere al forno
Tre forni da tavolo ordinati sul fatto che i vostri stampi ci entrino — domanda a cui risponde esattamente un produttore — e sull’intervallo di temperatura che dichiarano.
- Raclette e fonduta
La migliore raclette per una tavola grande
Tre raclette ordinate sulle due cose di cui una tavola grande ha davvero bisogno: padellini abbastanza per tutti i seduti, e un cavo abbastanza lungo da arrivare in mezzo.
- Cuocitori sous vide
Il miglior cuocitore sous vide
Tre apparecchi sous vide ordinati su quello che davvero li separa: la portata della pompa, la finezza di regolazione, e se un’asta o una vasca convenga alla vostra cucina.