La superficie della piastra, e dove va il grasso · recensione
Philips HD6307/70: la recensione
L’unica piastra a contatto delle quattro con una sonda per alimenti e un intervallo di temperatura dichiarato. Philips dichiara che la sonda controlla la temperatura al cuore del cibo, il comando digitale imposta qualsiasi valore fra 60 e 220 °C, otto programmi coprono i lavori consueti, il coperchio si apre a 180° diventando una griglia da tavolo, e le piastre sono estraibili.
In sintesi La griglia che prende in prestito l’idea migliore dal reparto dei termometri. Una sonda che legge l’interno del cibo è l’unico modo di smettere di tirare a indovinare, e questa è l’unica piastra a contatto qui che ne abbia una — con dietro un intervallo dichiarato da 60 a 220 °C, che né l’ADE né il Tefal danno. Si apre anche in piano e le sue piastre si tolgono. Le omissioni sono la superficie della piastra e la potenza, quindi non si può confrontare con il Tefal né sulla taglia né sui watt.
La sonda
È per questo che il modello esiste. Philips dichiara una sonda per
alimenti che controlla la temperatura al cuore di ciò che sta sulle
piastre — la stessa idea a cui questo sito dedica un intero reparto di
accessori, costruita dentro la griglia.
Tutto il resto di questa famiglia è un termostato che misura la piastra.
Una piastra a 200 °C non dice nulla sul centro di un petto di pollo, ed è
in quello scarto che si tira a indovinare.
Noi riportiamo lo strumento. Quale temperatura corrisponda a quale
risultato, e quale sia un eventuale obiettivo di sicurezza alimentare,
viene dal manuale del produttore e dalla vostra autorità nazionale per la
sicurezza alimentare.
Un intervallo in gradi
Da 60 a 220 °C, impostati in digitale. L’unico intervallo dichiarato
fra le griglie da tavolo qui — il Tefal dà tre gradini senza nome, l’ADE
una manopola continua senza numeri sopra. 60 °C in fondo sono abbastanza
bassi da mantenere invece che cuocere.
Otto programmi, e due forme
Philips dichiara otto programmi e li descrive come una semplificazione del
procedimento invece di elencarli uno per uno. Il coperchio si apre fino a
180° diventando una griglia da tavolo piana, come sull’ADE e sul Tefal.
Le piastre
Estraibili, antiaderenti, con una vaschetta raccogli-grasso
estraibile. Lo stesso lato giusto della linea della durata su cui stanno
il Tefal e il Braun.
Quello che manca
Nessuna superficie di piastra e nessuna potenza. Contro il Tefal —
che dichiara 600 cm² da chiuso e 1 200 cm² da aperto — questo modello non
si può confrontare sull’unica dimensione che decide quante persone mangiano
insieme.
I due modelli più vicini di prezzo
Stesso reparto, budget vicino — cosa compra altrove la stessa cifra.
Una sonda per alimenti che controlla la temperatura al cuore — la specifica che chiude la questione del tirare a indovinare
Comando digitale su un intervallo dichiarato di 60–220 °C
Otto programmi, più la posizione da griglia da tavolo a 180°
Piastre antiaderenti estraibili e vaschetta raccogli-grasso estraibile
Compromessi
Philips non dichiara né la superficie della piastra né la potenza
Il prezzo britannico sta circa il 75 % sopra quello tedesco al momento in cui scriviamo
Nessuna offerta su Amazon US
I programmi sono indicati come numero, non elencati uno per uno
Specifiche
Intervallo di temperatura
60–220 °C, comando digitale
Sonda
Controlla la temperatura al cuore del cibo
Programmi
8
Posizioni
Piastra a contatto · griglia da tavolo a 180°
Piastre
Antiaderenti, estraibili
Gestione del grasso
Vaschetta raccogli-grasso estraibile
Potenza
Non dichiarata
Superficie della piastra
Non dichiarata
Riferimento Amazon
B0CZ9RZ9W5 (identico su 5 mercati)
EAN
8720389035678
Le domande che si fanno davvero
Che cosa misura davvero la sonda?
Philips dichiara che controlla la temperatura interna del cibo perché un grado di cottura venga raggiunto invece che stimato. Le temperature che corrispondono a un dato risultato, e ogni obiettivo di sicurezza alimentare, sono dichiarati dal produttore e dalla vostra autorità nazionale per la sicurezza alimentare — questa pagina riporta lo strumento, non l’obiettivo.
Fino a che temperatura scende?
60 °C sono il pavimento dichiarato, e 220 °C il tetto. È l’unica piastra a contatto di questo sito con un intervallo dichiarato: il Tefal offre tre gradini senza nome e l’ADE una manopola continua senza gradi.
Il nostro voto
7,8/ 10
La griglia che prende in prestito l’idea migliore dal reparto dei termometri. Una sonda che legge l’interno del cibo è l’unico modo di smettere di tirare a indovinare, e questa è l’unica piastra a contatto qui che ne abbia una — con dietro un intervallo dichiarato da 60 a 220 °C, che né l’ADE né il Tefal danno. Si apre anche in piano e le sue piastre si tolgono. Le omissioni sono la superficie della piastra e la potenza, quindi non si può confrontare con il Tefal né sulla taglia né sui watt.
Quanto costa questo modello fra gli elettrodomestici da cucina
Un riferimento esiste su questi store Amazon: Francia, Germania, Italia, Regno Unito, Spagna. Referenziato non vuol dire disponibile: l’offerta cambia ogni giorno.
Informazioni verificate il 23 agosto 2026.
L’acquirente che questo modello serve, fra gli elettrodomestici da cucina
Chiunque abbia mai tagliato una bistecca per vedere se fosse cotta.
Accessori con compatibilità verificata
Elencati perché è l’accessorio stesso a indicare questo modello come compatibile.
Caratteristiche: la scheda del produttore di elettrodomestici da cucina e la pagina prodotto Amazon corrispondente. Prezzi e disponibilità: Keepa. Ogni cifra di questa pagina dichiara la sua fonte.
Un tre in uno da 2 000 W: piastra a contatto, tostapane per panini e griglia da tavolo quando il coperchio si apre in piano a 180°. ADE dichiara una regolazione automatica dell’altezza perché il cibo cuocia senza essere schiacciato, una manopola di temperatura continua, piastre antiaderenti, una vaschetta raccogli-grasso e piedini antiscivolo.
Ideale per: Toast e panini nei giorni feriali, e una griglia piana quando ci sono ospiti.
MultiGrill 9: tre posizioni di cottura, due zone di temperatura indipendenti, una sonda per alimenti, una funzione sear che Braun dichiara raggiungere i 265 °C in pochi minuti, e resistenze integrate nelle piastre. Tutte le piastre sono antiaderenti, estraibili e lavabili in lavastoviglie — e il corredo comprende piastre da grill, lisce e per waffle.
Ideale per: Una casa che griglia spesso, cuoce due cose insieme e preferirebbe non avere anche una piastra per waffle.
Il tre in uno che dichiara la propria superficie: circa 600 cm² da piastra a contatto, 1 200 cm² aperta in piano come griglia da tavolo o barbecue. 2 000 W, un termostato regolabile a tre gradini con spia luminosa, una posizione dedicata al gratin, e piastre antiaderenti e vaschetta raccogli-grasso che escono per la lavastoviglie.
Ideale per: Una casa di tre o quattro persone che vuole sapere, prima di comprare, quanto ci sta.