La superficie della piastra, e dove va il grasso · recensione
MultiGrill 9: tre posizioni di cottura, due zone di temperatura indipendenti, una sonda per alimenti, una funzione sear che Braun dichiara raggiungere i 265 °C in pochi minuti, e resistenze integrate nelle piastre. Tutte le piastre sono antiaderenti, estraibili e lavabili in lavastoviglie — e il corredo comprende piastre da grill, lisce e per waffle.
In sintesi Quella che sostituisce due apparecchi. Due zone di temperatura indipendenti sono la specifica che qui non ha nessun altro — una bistecca e delle verdure ognuna alla propria temperatura, pronte insieme — e le piastre per waffle fanno sì che questa griglia copra per intero una seconda famiglia del sito. Le resistenze dentro le piastre invece che sotto sono l’idea più discreta, e probabilmente quella che si nota ogni giorno. Braun continua a non dichiarare né superficie né potenza, che a questo prezzo è una lacuna strana.
La specifica che qui non ha nessun altro. Due comandi elettronici di temperatura indipendenti fanno sì che le due metà della piastra lavorino a temperature diverse nello stesso momento — una bistecca scottata da un lato, verdure più delicate dall’altro, pronte insieme.
È la stessa idea della friggitrice ad aria a doppio cassetto altrove su questo sito, e cambia quello che un solo apparecchio riesce a fare in una sola volta.
Braun dichiara una funzione sear che raggiunge i 265 °C in pochi minuti. È un numero vero in una famiglia dove quasi nessun produttore ne dichiara: l’ADE dà una manopola senza gradi, il Tefal tre gradini senza nome. Solo il Philips dichiara anch’esso dei gradi, e si ferma a 220 °C.
Da grill, lisce e per waffle — tutte antiaderenti, tutte estraibili, tutte lavabili in lavastoviglie. Montare piastre per waffle rende questa l’unica griglia del sito che copre per intero una seconda famiglia.
Braun mette inoltre le resistenze dentro le piastre invece che sotto, dichiarandolo per un calore più rapido e più uniforme. È l’idea meno visibile e probabilmente la più utile nell’uso quotidiano.
Un termometro integrato che legge il cuore del cibo, come sul Philips. Braun dichiara lo strumento; le temperature che corrispondono a un dato risultato sono le sue, nel suo manuale.
Nessuna superficie di piastra, nessuna potenza. A questo prezzo, e contro un Tefal che dichiara entrambe le sue superfici, è l’unica cosa da tenergli contro.
Stesso reparto, budget vicino — cosa compra altrove la stessa cifra.
| Posizioni | 3 — a contatto, aperta (due superfici), a forno |
|---|---|
| Zone di temperatura | 2 comandi elettronici indipendenti |
| Funzione sear | Dichiarata raggiungere i 265 °C in pochi minuti |
| Sonda | Termometro integrato per la temperatura al cuore |
| Piastre | Da grill, lisce e per waffle — antiaderenti, estraibili, lavabili in lavastoviglie |
| Riscaldamento | Resistenze integrate nelle piastre |
| Gestione del grasso | Vaschetta raccogli-grasso |
| Superficie della piastra | Non dichiarata |
| Riferimento Amazon | B0DFYY8VGL (identico su 6 mercati) |
| EAN | 8021098002549 |
Monta piastre per waffle, cosa che nessun’altra griglia di questo sito fa, e sono estraibili e lavabili in lavastoviglie. Un apparecchio dedicato farà comunque un waffle più alto — a deciderlo è la profondità della piastra, e Braun qui non la dichiara. Per un waffle occasionale toglie un apparecchio dall’armadio.
Braun dichiara due comandi elettronici indipendenti, così la metà sinistra e la metà destra possono lavorare a temperature diverse nello stesso momento. È la stessa idea della friggitrice ad aria a doppio cassetto di questo sito: due alimenti, due impostazioni, un apparecchio.
8,4/ 10
Quella che sostituisce due apparecchi. Due zone di temperatura indipendenti sono la specifica che qui non ha nessun altro — una bistecca e delle verdure ognuna alla propria temperatura, pronte insieme — e le piastre per waffle fanno sì che questa griglia copra per intero una seconda famiglia del sito. Le resistenze dentro le piastre invece che sotto sono l’idea più discreta, e probabilmente quella che si nota ogni giorno. Braun continua a non dichiarare né superficie né potenza, che a questo prezzo è una lacuna strana.
Un riferimento esiste su questi store Amazon: Francia, Germania, Italia, Regno Unito, Spagna, Stati Uniti. Referenziato non vuol dire disponibile: l’offerta cambia ogni giorno.
Informazioni verificate il 23 agosto 2026.
Una casa che griglia spesso, cuoce due cose insieme e preferirebbe non avere anche una piastra per waffle.
Elencati perché è l’accessorio stesso a indicare questo modello come compatibile.
Caratteristiche: la scheda del produttore di elettrodomestici da cucina e la pagina prodotto Amazon corrispondente. Prezzi e disponibilità: Keepa. Ogni cifra di questa pagina dichiara la sua fonte.
2 000 W · apre a 180° · manopola continua
Un tre in uno da 2 000 W: piastra a contatto, tostapane per panini e griglia da tavolo quando il coperchio si apre in piano a 180°. ADE dichiara una regolazione automatica dell’altezza perché il cibo cuocia senza essere schiacciato, una manopola di temperatura continua, piastre antiaderenti, una vaschetta raccogli-grasso e piedini antiscivolo.
Ideale per: Toast e panini nei giorni feriali, e una griglia piana quando ci sono ospiti.
≈ 55 €
60–220 °C · sonda per alimenti · 8 programmi
L’unica piastra a contatto delle quattro con una sonda per alimenti e un intervallo di temperatura dichiarato. Philips dichiara che la sonda controlla la temperatura al cuore del cibo, il comando digitale imposta qualsiasi valore fra 60 e 220 °C, otto programmi coprono i lavori consueti, il coperchio si apre a 180° diventando una griglia da tavolo, e le piastre sono estraibili.
Ideale per: Chiunque abbia mai tagliato una bistecca per vedere se fosse cotta.
≈ 100 €
2 000 W · 600 cm² chiusa · 1 200 cm² aperta
Il tre in uno che dichiara la propria superficie: circa 600 cm² da piastra a contatto, 1 200 cm² aperta in piano come griglia da tavolo o barbecue. 2 000 W, un termostato regolabile a tre gradini con spia luminosa, una posizione dedicata al gratin, e piastre antiaderenti e vaschetta raccogli-grasso che escono per la lavastoviglie.
Ideale per: Una casa di tre o quattro persone che vuole sapere, prima di comprare, quanto ci sta.
≈ 115 €
I prezzi citati in queste schede sono rilevazioni datate. Il prezzo in tempo reale è mostrato accanto a ogni prodotto.
