Perché i miei waffle si attaccano?

Perché il rivestimento si è consumato, non perché la macchina si è guastata. Su una piastra con piastre estraibili è un ricambio; su una senza, il rivestimento e l’apparecchio hanno la stessa vita.

La causa

Una superficie antiaderente consumata. È la parte soggetta a usura di ogni piastra per waffle, e cede prima della cerniera, della resistenza o del termostato.

Che cosa la consuma

Gli utensili in metallo. Tristar dichiara l’istruzione esplicitamente, e vale per ogni piastra rivestita qui.

Gli abrasivi, compreso il detersivo per lavastoviglie su piastre non dichiarate lavabili in lavastoviglie.

Scaldare a vuoto, che porta il rivestimento a temperature che l’impasto altrimenti assorbirebbe.

Che cosa potete fare al riguardo

Se le piastre si estraggono — sostituitele. Su questo sito esattamente una piastra per waffle ha piastre estraibili: la Breville, che dichiara anche un sistema di piastre completamente chiuso e un rivestimento DuraCeramic che descrive superiore all’antiaderente standard.

Se non si estraggono — preriscaldate correttamente, usate un velo sottile di grasso anche su una piastra «antiaderente», e accettate che la macchina abbia la vita di un rivestimento.

I rivestimenti più resistenti

Krups dichiara piastre rivestite in ceramica, resistenti ai graffi e dichiara che il design è in gamma da oltre vent’anni — il che conta perché una piastra per un modello fuori produzione non esiste.

La lezione per l’acquisto

Chiedete se esiste un set di piastre di ricambio prima di comprare la macchina. Nessuno dei due sistemi di piastre nel reparto accessori di questo sito dichiara un riferimento per il ricambio, il che vi dice che cosa aspettarvi dalla categoria.