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Posso frullare frutta congelata in qualsiasi frullatore?

Tutti e quattro qui rivendicano il ghiaccio o gli ingredienti duri, da 500 W in su — ma una macchina da 500 W e una da 1 600 W non fanno lo stesso lavoro alla stessa velocità.

Tutti e quattro qui rivendicano il ghiaccio o gli ingredienti duri, da 500 W in su — ma una macchina da 500 W e una da 1 600 W non fanno lo stesso lavoro alla stessa velocità.

Che cosa rivendica ogni macchina

Braun — 1 600 W, lame Precision Edge forgiate a Solingen, dichiarate capaci di emulsionare ingredienti difficili compresi il ghiaccio e le radici.

Tefal — 1 200 W, fino a 28 000 giri/min, bicchiere in vetro resistente al calore dichiarato per tritare il ghiaccio.

Philips — 450 W, fino a 19 000 giri/min, ProBlend dichiarato capace di reggere ingredienti duri e ghiaccio.

Emerio — 500 W, con una funzione tritaghiaccio nominata.

Tutti e quattro dicono di sì. Questo non li rende uguali.

Che cosa cambia davvero con la potenza

Non se funzioni, ma quanto ci mette e quanto costa alla macchina. Un motore da 500 W a cui si chiede un lavoro da 1 600 W scalda e rallenta sotto carico.

Che cosa fare su una macchina più piccola

Il liquido per primo, sempre. Frutta congelata senza nulla che si muova è la partenza più difficile possibile.

Impulsi per romperla, poi giro continuo.

Pezzi più piccoli, e un po’ scongelati.

Non riempitelo. Tefal dichiara 1,5 L utili su 2 L totali; lo stesso scarto esiste sugli altri ed è ciò di cui il vortice ha bisogno.

La questione del bicchiere

Il vetro non si graffia, cosa che conta quando il contenuto è duro. Tefal è l’unico bicchiere in vetro qui.

Il Tritan è più leggero e si segna con il tempo.

E il rumore

Un contenuto congelato che colpisce la parete del bicchiere è la cosa più rumorosa che una di queste macchine faccia — e nessuno dei quattro dichiara un dato in decibel.

Le domande che si fanno davvero

Conviene farla scongelare un po’?

Riduce il carico e il rumore, ed è il modo più economico di far comportare una macchina piccola come una grande. Non si perde nulla a darle cinque minuti.

Ultima revisione: 23 agosto 2026